Benzer Yemekler
Popüler Yemekler
Mercimek Köftesi. defa okundu.
Havuçlu Kek. defa okundu.
Kahvaltılık Çemen. defa okundu.
Lokma Tatlısı. defa okundu.
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. defa okundu.
Alman Pastası. defa okundu.
Laz Böreği. defa okundu.
İzmir Köfte. defa okundu.
Karnıbahar Salatası. defa okundu.
Tavuk Göğsü. defa okundu.
Pehli için malzemeler
- 1 kilogram kemikli et
- 4 adet patlıcan
- 3 adet domates
- 3 adet sivri biber
- Tuz
- Zeytinyağı
- Sıvıyağ
Etlerin terbiyesi için:
- 1 kase yoğurt
- Karabiber
Pehli yemek tarifi
Önce kuzunun pirzola bölümünden hazırlanmış 5 parça eti yoğurt ve karabiber ile terbiye edip alt üst kızartın. Daha sonra azaldıkça su ilave ederek iyice pişirin.
Diğer tarata tuzlu suda bekletilmiş patlıcan dilimlerini kızartın veya fırında zeytinyağı ilavesi ile pişirin. Tepsinin altına
patlıcanları dizin.
Onun üzerine etleri alın. en üste domates ve biberleri ilave ederek tekrar fırınlayın. Soğutmadan sıcak servis yapın.
Bu tarif 4322 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Pehli Tarifine Yorum Yaz
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : asım cevher belge
2011-08-02 23:02:30
iftarı bekliyoz yemekiçin nasıl oldu bilmiyorum ama güzel görünüyor
Gönderen : pelin
2011-08-02 22:15:10
yas maya sart mi bu kabartma tozu ya da toz mayayla yapsa olmaz mi!!!!!
Gönderen : zeliş
2011-08-02 16:59:15
bana kitabından gönder :D benimki sizinki kadar güzel olmadı başarılarınızın devamını dilerim :)
Gönderen : leyla
2011-08-01 20:01:55
ben açıkçası çok ama çok beğendim herkesin yapmasını tavsiye ederimmm...
Gönderen : ilknur
2011-08-01 19:51:07
tarifleriniz evlerde bulunan ve en azından yenilebilir teşekkürlerr
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri