oktay usta resimli yemek tarifleri

Un, su ve tuz ile yumuşak bir hamur hazırlayıp 15 dakika dinlendirin. Daha sonra bir oklava yardımı ile hamuru açın. Kaymağın içine çok az sıvıyağ ilave ederek yumuşatın. Açılan hamurun hertarafına sürüp elinizle hamuru büyütün.

Rulo yapıp yine hamuru sündüren. Kendi etrafında dolayarak 3 parça hamur daha elde edin. Elinizle bastırarak katmer
şeklini verep teflon tavada alt üst pişirin. Çevirirken kurumaması için çok az sıvıyağ ile yağlayabilirsiniz.

Tel tel olan katmeri elinizle parçalayarak ikram edin.

Bu tarif 9535 kere okunmuş.

Arkadaşına Gönder

Gönderen : fazilet

2009-11-26 23:57:02

sizi cok seviyorum oktay abicim yemekleriniz harika hergün kacırmadan izliyorum allah basarınızı daim etsin

Gönderen : sami

2009-11-26 11:24:43

süper

Gönderen : melis

2009-03-24 23:32:28

sivaslılar sitede anlatılanlar gibi yapmıyor.yemek kültürlerini tam yansıtmamışlar.beğenmedim

Gönderen : burcu özer

2009-03-09 21:46:37

ben sivaslıyım sivasın yemeklerini öylesine seviyorum sivaslı yaptıysa emin olunki o yemek dilimine kadar yenir

Gönderen : yaprak özbey

2008-12-27 10:34:32

ben siwasLıyım ama bu yemeğin tarifini nerden buLabiLirim

Bu yemeğe yapılan tüm yorumları görmek için buraya tıklayınız.

Kaymaklı Katmer (Sivas Yöresi) Tarifine Yorum Yaz

oktay usta yeşil elma blog

Oktay Usta

Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.

Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.

Gönderen : gülperi

2011-08-04 02:38:18

Lokma Tatlısı

çok güzel bir tatlı

Gönderen : buse

2011-08-03 20:01:57

Meftune

çok güzel yemek ben yaptım herkes beğendi

Gönderen : aybüke yiğit

2011-08-03 17:15:52

Sucuklu İftar Çorbası