Etli Topalak (Konya Yöresel Yemeği)
| Tavsiye Bağlantılar | |
| » | sağlık hakkında herşey |
| » | yemek tarifleri |
| » | şifalı bitkiler |
Benzer Yemekler
Popüler Yemekler
Mercimek Köftesi. defa okundu.
Havuçlu Kek. defa okundu.
Kahvaltılık Çemen. defa okundu.
Lokma Tatlısı. defa okundu.
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. defa okundu.
Alman Pastası. defa okundu.
Laz Böreği. defa okundu.
İzmir Köfte. defa okundu.
Karnıbahar Salatası. defa okundu.
Tavuk Göğsü. defa okundu.
Etli Topalak (Konya Yöresel Yemeği) için malzemeler
- 350 gram kıyma
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 tene soğan
- 1 tane yumurta
- 1 tutam maydanoz
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- Sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Etli Topalak (Konya Yöresel Yemeği) yemek tarifi
Geniş bir kabın içine eti, bulguru, yumurtayı ince kıyılmış maydanozu, unu, soğanı, tuzu ve baharatları koyup köfte hazırlar gibi iyice yoğurun. Macun haline gelince ufak ufak yuvarlaklar yapın. Diğer tarafta genişçe bir tencereye iki yemek kaşığı sıvıyağ koyun.
Salçasını da ekleyin. Daha sonra nohutu da katın ve üzerini aşacak kadar sıcak su koyun. Kaynadıktan sonra diğer tarafta bekleyen köfteleri tencereye boşaltın. 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.
Bu tarif 30133 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Gönderen : konya dan betül c
2010-09-03 13:05:19
oktay usta her hareketinle olaylara allah rızası tarafından bakışınla ve mütevaziliğinle seni destekliyoruz@
Gönderen : Atilla hoca
2010-01-02 12:57:00
Sayın Oktay usta; Öncelikle sizi tebrik ediyorum bu kadar uzun süreli ve bu kadar izlenebilirliği olan bir yemek proğramı herhalde hiç bir yerde yoktur.Kültürümüzün devamı ve halkımızın eğitimi için yapmakta olduğunuz bu değerli hizmetinizin devamını diliyor selam ve sevgilerimi sunuyorum KONYA
Etli Topalak (Konya Yöresel Yemeği) Tarifine Yorum Yaz
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : asım cevher belge
2011-08-02 23:02:30
iftarı bekliyoz yemekiçin nasıl oldu bilmiyorum ama güzel görünüyor
Gönderen : pelin
2011-08-02 22:15:10
yas maya sart mi bu kabartma tozu ya da toz mayayla yapsa olmaz mi!!!!!
Gönderen : zeliş
2011-08-02 16:59:15
bana kitabından gönder :D benimki sizinki kadar güzel olmadı başarılarınızın devamını dilerim :)
Gönderen : leyla
2011-08-01 20:01:55
ben açıkçası çok ama çok beğendim herkesin yapmasını tavsiye ederimmm...
Gönderen : ilknur
2011-08-01 19:51:07
tarifleriniz evlerde bulunan ve en azından yenilebilir teşekkürlerr
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri