Kıtırlı Ayva Tatlısı

Ayvaları kabukları ile rendeleyin. İçine tozşekeri atıp pişirin. İçine tarçını da ekleyin. Fırın kabına ayvaları serin. Üzerine iri kırılmış cevizleri ser.. Devamı»

 

Seç

Cevizli İrmikli Tatlı

Önce şerbeti için su, şeker ve portakal suyunu kaynatıp soğutun. Hamuru için gerekli malzemelerle yumuşak bir hamur hazırlayın. İç harcı için fındık ve c.. Devamı»

 

Seç

Çikolatalım

Unun üzerine kabartma tozunu, yumurta sarısını, sütü, bir fiske tuzu alıp yoğurun. Hamurun üçte ikisini fırın kabına bastırarak yerleştirin. Diğer tarafta bitt.. Devamı»

 

Seç

Taş Ekmeği Tatlısı

Hamuru için 2 su bardağı sütü alın. Üzerine yumurtaları kırın. Üzerine alabiliği kadar un ekleyerek akıcı bir kıvam elde edin. Teflon tavada krepleri pişirin. .. Devamı»

 

Seç

Havuçlu Kar Kulesi

Tencereye süt, tozşeker,nişasta ve pirinç unu alınarak göz göz oluncaya kadar pişirilir. Pişince krem karamel kaplarına alınarak soğutulur. Diğer taraftan sosu i&cced.. Devamı»

 

Seç

Havuçlu Lokum

750 gram havucu rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Tencereye alın üzerine 1,5 su bardağı toz şeker ilave edin. Önce su salıp daha sonra suyunu çekene kadar pişirin. Elinizin d.. Devamı»

 

Seç

İkramlık Kozalak

5 adet benmari usulü eritilmiş karamelli çikolata ve 2,5 su bardağı pirinç patlağını ve 1 tatlı kaşığı eritilmiş margarini karıştırın. Limon sıkacağından fayda.. Devamı»

 

Seç

Sütlü Nuriye

Şerbeti için tencerye 5 su bardağı süt üzerine 2,5 su bardağı su ve 1,5 su bardağı süt ilave ederek şerbet hazırlayıp soğumaya bırakın. Tezgaha 10 yaprak baklaval.. Devamı»

 

Seç

Portakallı Muhallebili Kadayıf

Portakal kabuğunu tencereye rendeleyin. Üzerine 3 su bardağı süt, pirinç unu, nişasta toz şeker  ekelyerek muhallabi elde edin. Karıştırma kabına 500 gram tel kadayı.. Devamı»

 

Seç

Bülbül Yuvası

6 adet baklavalık yufkayı tezgaha serin. Üzerine 1 kase fındığı ekleyin. Oklava yardımıyla yufkanın bir ucundan başlayarak sarın ve elinizle büzüştürüp oklavada.. Devamı»

 

Seç