Safranlı Pilav

Tavaya svıyağ alınarak etler sotelenir. Üzerine soğanlar piyaz doğranarak ilave edilir, az su verilerk pişirilir pişmesine yakın haşlanmış nohutu ilave edilerek pişirilir. Diğer t.. Devamı»

 

Seç

Patatesli Kubbe Pilavı

Kubbe pilavı için ilk olarak 300 gram et tencereye alınır, soğan ve sıvıyağ ile kavrulur. Salçası eklenir. Tuzu, karabiberi ayrlanır. Önceden haşlanmış patatesler k&u.. Devamı»

 

Seç

Telli Pilav

Tencereye pilav için tereyağı ve sıvıyağ alınır önce 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık kavrulur. Fıstıklara 2 su bardağı pirinç de eklenir, kavrulmaya devam.. Devamı»

 

Seç

Ali Paşa Pilavı

Önce sade bir pilav hazırlayalım. Başka bir tencerede küp doğranmış havuçları ardından da bezelyeleri ekleyerek haşlayalım. Pilav piştikten sonra en son sebzelerini ve i.. Devamı»

 

Seç

Perdeli Pilav

Tencereye sıvıyağı alın üzerine yemeklik doğranmış soğanı ilave edip biraz kavurun. Kavrulmuş soğanların üzerine kuzu etlerini ilave edin ve tekrar etler pişene kadar kavuru.. Devamı»

 

Seç

Enginarlı Pilav

Tencerenize tereyağını ve biraz sıvıyağı alın. Üzerine doğradığınız enginarları ve kuru soğanı alıp soteleyin. Daha sonra iç baklayı ve bezelyeyi ilave edin. Sıcak su.. Devamı»

 

Seç

Tacik Plavı

Önce tencereye eti koyun. Biraz sıvıyağ ekleyerek kavurun. Üzerine halka doğranmış soğanları ekleyip soteleyin. Havuçları kibrit çöpü şeklinde doğrayın.. Devamı»

 

Seç

İstanbul Pilavı

Tavuk gögsünü haşlayıp küp küp doğrayın. Tencereye tereyağını alın. Eridikten sonra üzerine bademleri ve tavuk etlerini alın.

Üzerine pirinci de k.. Devamı»

 

Seç

Otlu Pilav

Soğanı zeytinyağında soteleyin. Üzerine domatesi doğrayıp şöyle bir çevirin. Otları da doğrayıp ekleyin. Üzerine bulguru da ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberi.. Devamı»

 

Seç

Sebzeli Pilav

Tencereye sıvıyağı ekleyin üzerine pirinci ilave edip biraz kavurun ve sonra sırasıyla sebzeleride ilave edip üzerine sıcak su ekleyip pilavınızı pişirin. .. Devamı»

 

Seç