Benzer Yemekler
Popüler Yemekler
Mercimek Köftesi. 362818 defa okundu.
Havuçlu Kek. 310439 defa okundu.
Kahvaltılık Çemen. 148126 defa okundu.
Lokma Tatlısı. 129833 defa okundu.
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. 127232 defa okundu.
Alman Pastası. 100927 defa okundu.
Laz Böreği. 93860 defa okundu.
İzmir Köfte. 93094 defa okundu.
Karnıbahar Salatası. 91327 defa okundu.
Tavuk Göğsü. 81542 defa okundu.
Sivas Köftesi için malzemeler
- 500 gram düve döş eti
- 500 gram düve kol eti
- Pide
- Domates
- Biber
Sivas Köftesi yemek tarifi
Düve eti ve döş etinden elde edilmiş kıyma, sevilen baharatlar ve tuz ile köfte harcı hazırlanır. Bir gece buzdolabında dinlendirilir. Ertesi gün tekrar makinadan çekilip köfte şekli verilir. Teflon tavada az sıvıyağda pişirilir.
Daha sonra domates ve biberler iri doğranarak tavada sotelenir. Köfteler tırnak pide, sotelenmiş domates ve biberle servis yapılır.
Bu tarif 8790 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Sivas Köftesi Tarifine Yorum Yaz
Gönderen : ayla
2012-03-26 19:18:22
sivasın sivaslının köftesiiiii çok mütişş tavsiye ederimm arkadaşlar
Gönderen : Arif DÜZENLİ
2011-07-14 17:13:38
Üniversiteyi Sivasta okudum ve unutamadığım tek şey köftesi desem yeri olur. Çok lezzetlidir lakin Sivas köftesinde baharat olmaz sadece tuz olur ve tavada değil meşe kömürü közünde ızgara edilir. Saygılarımla...
Gönderen : sivasli
2010-02-24 12:58:35
şarkışlalıyım ama sivas köftesinde baharat olmaz tanıtım için tşkler
Gönderen : rüya
2010-02-09 22:58:03
sivas köftesi güzel bi yemektir oktay usta bu yemeği yaptığın için sivaslılar adına teşeklkür ederim sivas kültürünü tanıtmana sevindim.ama sivas köftesinin içine baharat konulmaz ellerine sağlık
Gönderen : VEYSEL BAŞAR
2009-12-09 10:52:19
SEVGİLİ OKTAY USTA SİVAS KÖFTESİNE BAHARAT KONMAZ.SİZİ BİLGİLENDİREN YANLIŞ SÖYLEMİŞ.SİZİN TARİF ETTİĞİNİZ KÖFTEDE HARİKADIR AMA SİVAS KÖFTESİ DEĞİLDİR.SAYGILAR
Gönderen : abdullah çil
2009-10-03 15:56:30
500 gram etten köfte yapan ustaya helal olsun birde sivas köftede baharat oldugunu tarif eden ustayı bi tanımak isterim
Gönderen : mine ve kızı şüşü yani şüheda
2009-06-08 21:52:38
Yapmadım ama sivaslı olduğum için güzel.
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : MİNE
2012-04-15 11:44:54
oktay usta vallah denedim acayib güzel olmuş bu arada senin programını birgün bile kaçırmadım iyi şanslar saygılarımla sizi çok seven hayranınız mine
Gönderen : SELEHATTİN
2012-04-14 11:24:51
oktay usta sizin tariflerinizi beğenerek yapıyorum bire BİR TUTUYOR . BROWNİ kenizi yaptım tutturamadım
Gönderen : özgül
2012-04-13 20:34:48
Ben anlamadım, hamuru pişirip mi harcı süreceğiz yoksa pişirmeden mi sürücek ayrıntılı açıklanmış düzeltirseniz sevinirim
Gönderen : tolga
2012-04-08 17:13:35
Ben anneme hediye olarak yaptım.Ama yiyemedik çünki yandı ve alev aldı
Gönderen : Derin
2012-04-05 18:04:49
Yapması pratik yemesi güzel lezzetli ama ben kek kıvamını tutturamıyorum oktay usta beni yanına çırak olarak alsana :) :)
Gönderen : Senau
2012-04-05 17:49:25
Benim bir aliskanligim vardir kekin harcini ciğ yiyebilirim pismeden once bile super
Gönderen : hatice öztürk
2012-04-02 18:53:57
hasanpaşa köftesini çok seviyorum bu tarifi begendim mutlaka denicem güzel ve yeni tariflerinizi bekliyorum teşekkür ederim
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri