oktay usta resimli yemek tarifleri |
|
Mercimek Köftesi
 |
 |
 |
Popüler Yemekler
162110 defa okundu
151259 defa okundu
77603 defa okundu
66110 defa okundu
56894 defa okundu
47628 defa okundu
46255 defa okundu
45025 defa okundu
44954 defa okundu
36090 defa okundu
Mercimek Köftesi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- 1 adet limon
- 1 tutam maydonoz
- 2 sap taze soğan
- Kıvırcık
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimekler yıkandıktan sonra 3 su bardağı su ile lapa oluncaya kadar pişirilir. Mercimekler pişince ocaktan alınarak içine 1 su bardağı ince bulgur konulup şişmeye bırakılır. Kıvamı istenen katılıkta olmazsa bulgur ilave edilebilir.
Bu sırada soğan ve maydanoz doğranır. Salça ve soğan kavrulur. Şişen mercimek bulgur karışımına taze soğan, maydanoz salça ilave edilerek karıştırılır. Tuzu ve baharatı ayarlanır. Köfte şeklinde yapılarak bol kıvırcıkla servis edilir.
bu tarif 162109 kere okunmuş
Arkadaşına Gönder
Gönderen : tugba
2010-02-25 16:57:19
muhtesem bır tarıf arkadas toplantılarının vaz gecılmezı oldu:))))))))))))
Gönderen : serpil
2010-02-05 14:54:33
bulgur ıslanacakmı böylemi konacak anlamadım acil cevap lütfenn..!!
Tarifine Yorum Yaz
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : naciye çolak
2010-02-26 19:22:32
guzel bir tarife benziyor oktay usta peki pizza tavasımı yoksa yanmaz tavalrdamı hangisinde yapmalıyız
Gönderen : bernoş
2010-02-26 13:00:59
pişene yakın içine bolcana sarımsak atın. mmmmmm :) mükemmel oluyorrrrr :))
Gönderen : tugba
2010-02-25 16:57:19
muhtesem bır tarıf arkadas toplantılarının vaz gecılmezı oldu:))))))))))))
Gönderen : gülşah
2010-02-25 12:00:43
yemeklerinizi çok seviyorum sunumunuz harika başarılarınızın devamını dilerim ............
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2010 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri