Benzer Yemekler
Popüler Yemekler
Mercimek Köftesi. defa okundu.
Havuçlu Kek. defa okundu.
Kahvaltılık Çemen. defa okundu.
Lokma Tatlısı. defa okundu.
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. defa okundu.
Alman Pastası. defa okundu.
Laz Böreği. defa okundu.
İzmir Köfte. defa okundu.
Karnıbahar Salatası. defa okundu.
Tavuk Göğsü. defa okundu.
Kiremitte Köfte için malzemeler
- Köftesi için:
- 300 gram kıyma
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için:
- 4 adet patates
- 1 çay bardağı krema
- 50 gram kaşar peyniri
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
- Muskat
Kiremitte Köfte yemek tarifi
Köfte için ilk olarak kıyma karıştırma kabına alınır. Kıymaya kabartma tozu ve süt eklenerek yoğrulur. Baharatları ve tuzu ayarlanır. Kiremit yağlanarak köfteler kenarları yüksek olacak şekilde kiremite yayılır.
Fırında yarı kıvamda pişirilir.köfte yarı kıvamda pişince fırından alınır. Daha sonra haşlanmış patatesler yuvarlak kesilir.
Köftenin üzerine dizilir. Üzerine de teryağı dilim dilim doğranarak konur. Karabiber serpilir, muskat rendelenir.
En üst kata da kaşar peyniri rendelenerek fırına verilir. Peynirler nar gibi kızarana kadar pişirilir.
Bu tarif 7173 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Gönderen : nesrin sağlam
2009-08-21 12:20:47
bildiğim çok şeyi oktay ustadan öğrendim en az annem kadar yemek konusunda beni yetiştirdi çok teşşekkürler eline sağlık ustacım
Gönderen : seçil
2009-01-16 09:22:08
ben daha yeni evliyim.kiremitte köfteyi daha önce restaurantlarda yedim.en sevdiğim yemeklerden biri bu akşamda kiremitte köfteyi yapmayı istiyorum inşallah güzel olur son olarakta programınızı severek izliyorum başarılarınızın devamını diliyorum.
Kiremitte Köfte Tarifine Yorum Yaz
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : asım cevher belge
2011-08-02 23:02:30
iftarı bekliyoz yemekiçin nasıl oldu bilmiyorum ama güzel görünüyor
Gönderen : pelin
2011-08-02 22:15:10
yas maya sart mi bu kabartma tozu ya da toz mayayla yapsa olmaz mi!!!!!
Gönderen : zeliş
2011-08-02 16:59:15
bana kitabından gönder :D benimki sizinki kadar güzel olmadı başarılarınızın devamını dilerim :)
Gönderen : leyla
2011-08-01 20:01:55
ben açıkçası çok ama çok beğendim herkesin yapmasını tavsiye ederimmm...
Gönderen : ilknur
2011-08-01 19:51:07
tarifleriniz evlerde bulunan ve en azından yenilebilir teşekkürlerr
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri