Geniş bir tepsiye isotu alın. Üzerine tarçın ekelyin ve karıştırın. Üzerine çok ince kesilmiş soğanları alın. Elinizle iyice yoğurun. Üzerine 750 gram kıymayı alın ve elinizle iyice yoğurun. Üzerine bulguru kıvamına göre ekleyin.

Yoğururken üzerine buzlu su ile yoğurmaya devam edin. Üzerine çok ince kesilmiş taze soğanı alın tekrar yoğurun.
Üzerine çok ince kesilmiş maydonozu ve salçayı ekleyip tekrar yoğurun.

Servis tabağına yeşillikleri alın üzerine parça parça çiğ köfteleri ekleyerek servis edin.

bu tarif 1781 kere okunmuş

Arkadaşına Gönder

Gönderen : pasha

2008-12-25 12:30:25

benim bildiğim 300 gram kıyma koyuluyo kıyma çok fazla yaa ne bu köftemi yapıyoz :D

Gönderen : ezgi

2008-11-17 11:12:28

arkadaslar urfa çok gzl bir yer bne sizde gidip grün misafirperverler yemek ve tatlıları harika izmirli olduğuma ilk defa utandım

Gönderen : çiğdem

2008-11-15 15:05:29

kıymalı çiğ köfte yokmuu?????????????????????

Gönderen : meltem

2008-11-08 08:33:45

kıyması okadar çok olurmu yaaaaa

Gönderen : mmti_46

2008-11-03 13:30:21

kıyması çoooooookkk fazla olmuş.

Bu Yemeğe Yapılan Tüm Yorumlar için Tıklayın

Tarifine Yorum Yaz

oktay usta yeşil elma blog

Oktay Usta

Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.

Gönderen : yasemin

2009-01-06 20:52:54

Kırmızı Lahana Salatası

ÇOOOOOK GÜZEL ÇOK BEYENDİM ELLERİZE SAGLIK

Gönderen : yasemin

2009-01-06 20:53:02

Aşure

daha önce yaptım ama şimdi sizinkini deneyeceyim tarifleriniz çok güzel aşureniz çok güzel görünüyor ellerize sagık teşekkür ederim

Gönderen : zehra özata

2009-01-06 20:53:11

Rulo Pohaça

ben bu po haçayı çok sevdim, denemek istiyorum. teşekkür ederim.

Gönderen : ebru

2009-01-06 20:53:21

Tuzlu Kurabiye

kendime güvenimyok ama denemekistiyorum başarılı olursam bende tarif göndereceyim

Gönderen : merve

2009-01-06 11:13:15

Laz Böreği

laz böreğini çok severim harika bir tadı vardırçok şekerli ama... üstelik bizim yöremizin tatlısıdır babmda çok sever annem az kardeşim ehh ben çokkkkkkkkkk:) byeee

Gönderen : ayfer

2009-01-06 11:13:38

Tavada Kolay Pizza

yemedim ama denicem görünüşü çok güzel elinize sağlık.

Gönderen : melike

2009-01-06 11:13:52

Tuzlu Kurabiye

ben sürekli sizi izliyorum ama tarifler çok hızlı geçiyor o yüzden yazamıyorum yavaş gitse daha iyi

Gönderen : batuhan

2009-01-05 08:30:22

Portakallı 2 Renkli Su Muhallebisi

tarifteki tatlıyı yaptım. çok güzel oldu. ellerine sağlık.