İrmikli Tavuk Köftesi

Karıştırma kabına tavuk kıymasını, yoÄŸurdu, yumurtayı, soÄŸanı ve sarımsak rendesini alarak karıştırın. Daha sonra üzerine ince doÄŸranmış dereotu ve irmik ekleyerek karıÅ.. Devamı»

 

Seç

Patatesli Bulgru Köftesi

2 su bardağı esmer ince bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak ilave edip bulguru demlendirin.3 adet patatesi haÅŸlayın.HaÅŸlanan pata.. Devamı»

 

Seç

Düzce Köftesi

Karıştırma kabına 400 gr.kıymayı alın.Üzerine 1 adet yumurta kırın.Dha sonra üzerine 1 adet soÄŸan rendeleyin.1 tutam maydanozu ince olarak kesin.Kıymanın üzerine ince kesilm.. Devamı»

 

Seç

Nohut Köftesi

HaÅŸlanmış nohutları doÄŸrayıcıdan geçirip karıştırma kabına alın. Daha sonra üzerine soÄŸan rendesi ve 2 yumurta ekleyin. Baharatlarını, tuzunu, karabiberini ve sarımsak ezme.. Devamı»

 

Seç

Ispanaklı Köfte

Kıymanın içine soÄŸanı rendeleyin. Maydanozu doÄŸrayın. Yumurtayı kırın. Tuz, karabiber, kekik koyup yoÄŸurun. dikdörtgen fırın kabının içine harcı yayın. Daha sonra.. Devamı»

 

Seç

Kızarmış Patatesli Kadın Budu Köfte

Kıymanın üçte birini içine hiç birÅŸey koymadan bir iki dakika kavuralım. Pirinci haÅŸlayıp sudan geçirip süzelim. Bu malzemeler soÄŸuduktan sonra kalan &c.. Devamı»

 

Seç

Tavuklu Hasan Paşa Köftesi

Köftesi için karıştırma kabına çekilmiÅŸ tavuk göÄŸsü, soÄŸan, doÄŸranmış mayadanozkurutulmuÅŸ ekmek yumurta, tuz,  karabiber ve sarımsak ilave edilerek kar.. Devamı»

 

Seç

Harput Köfte

Karıştırma kabına kıymayı alın. Üzerine 1 su bardağı ince bulguru ekle. Üzerine domates salçayı ve biber salçasını ilave edin. Üzerine kuru reyhanı ve 1 ad.. Devamı»

 

Seç

Etsiz Çiğ Köfte

Karıştırma kabına isotu alın. Üzerine soÄŸanı rendeleyin. Üzerine ince kesilmiÅŸ sarımsakları ekleyin. Üzerine domates ve biber salçası ekleyin. Baharatları ekleyin... Devamı»

 

Seç

Baget Ekmekli Peynirli Köfte

Karıştırma kabına kıyma alınır. Üzerine rendelenmiÅŸ soÄŸan, kurutulmuÅŸekmek, yumurta ve baharatı ilave edilerek

yoÄŸrulur. Hazırlanan köfte tavanın dib.. Devamı»

 

Seç