Pırasalı Mekik
Popüler Yemekler
233213 defa okundu
187954 defa okundu
100283 defa okundu
81635 defa okundu
78435 defa okundu
72539 defa okundu
64485 defa okundu
59425 defa okundu
59044 defa okundu
52563 defa okundu
Pırasalı Mekik için malzemeler
- Yarım su b. yoğurt
- 125 gr. margarin ve tereyağı karışımı
- 1 tatlı k. kabartma tozu
- tuz, alabildiği kadar un
İç harcı için:
- 5 pırasanın yeşil yaprağı
- 1 yumurta
- 1 kase beyaz peynir
- çörek otu
Üzeri için:
- Çeri domates
- kaşar peyniri
Pırasalı Mekik yemek tarifi
Karıştırma kabına yarım su bardağı yoğurdu alın.Üzerine eritilmiş olan 125 gr margarin ve tereyağı karışımını ilave edin.Yoğurdu margarini vetereyağını çırpma teliyle karıştırın.Daha sonra üzerine 1 taylıı kaşığı kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin.Üzerine 6 çorba kaşığı un ilave edin.Unu da ilave ettikten sonra hamuru karıştırın.Pırasalı mekiğin iç harcı için ise 5 adet pırasının yeşil yapraklarını ince olarak kesin.Pırasanın yeşil yapraklarını bir kaba alın.Üzerine tuz ve karabiber ilave edin.Üzerine 1 adet yumurtayı kırın.Daha üzerine beyaz peynir ilave edin ve iç harcı karıştırın.
Mekik hamularını mekik kalıplarına yerleştirin.Mekik hamurların içini havuz açın.İçine pırasalı iç harçtan ilave edin.İç harcın üzerine çeri domates ilave edin.Çeri domatesin üzerine kaşar peynir rendesi ilave edin.Daha sonra pırasalı mekiği önceden ısıtılmış olan 180 dereclik fırında pişirin.
Bu tarif 1188 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Bu Yemeğe Hiç Yorum Yapılmamış
Pırasalı Mekik Tarifine Yorum Yaz
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : metin
2010-09-09 16:37:47
slm oktay usta tavukları haşlamıyomusun haşlandığını açıklamamışsında yoksam bu insanlar haşlamadan yapabilirler
Gönderen : büsra(kiz)seviye(anne)
2010-09-08 19:01:05
haha ismi cok komik tatlinin..;:D gülmekten ölüyoz..ismi tam uymus..hahahaha sütlu NURIYE..:d
Gönderen : ruuuuu
2010-09-08 17:56:42
yaaaa biiisii dicem de rosto bizim biLdiqimz şu et deqiL mi rus saLatasıyLa ne aLaka ki???
Gönderen : gonul
2010-09-07 23:45:14
sevgili oktay usta muhallebiyi orta kısma serdikden sonra bir kapda 1 kaşık yoğurt ve 1 yemek kaşığı şekeri çırpıp muhallebiye ilave edilince tatlımızın muhallebisi kesiliyor daha da leziz bir tad ve görüntülü titrek bir kıvam elde ediliyor...sevgiler
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2010 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri