oktay usta yemek tarifleri

oktay usta resimli yemek tarifleri

 

Benzer Yemekler

 

Popüler Yemekler

Mercimek Köftesi. defa okundu.

Havuçlu Kek. defa okundu.

Kahvaltılık Çemen. defa okundu.

Lokma Tatlısı. defa okundu.

Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. defa okundu.

Alman Pastası. defa okundu.

Laz Böreği. defa okundu.

İzmir Köfte. defa okundu.

Karnıbahar Salatası. defa okundu.

Tavuk Göğsü. defa okundu.

Popüler Yemekler

Hamur İşleri » İzmirin Meşhur Kumrusu

İzmirin Meşhur Kumrusu için malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un 

Susan mantosu için:

  • 1 kase susam

Sumru içi için:

  • Yarım kangal sucuk
  • Yarım kangal salam
  • Kaşar peyniri

İzmirin Meşhur Kumrusu yemek tarifi

Karıştırma kabının içine unu alın. Mayayı, tuzu ve tozşekeri ekleyip karıştırın. Daha sonra sütü, sıvıyağı ve alabildiği kadar suyu ekleyip yumuşak kıvamda bir hamur hazırlayın.

Hamurlara kumru şekli verip üzerine su sürerek susama bolca bulayın. Bu şekilde 40 derecelik fırında 10 dakika
mayalandırın. Daha sonra çıkartıp 180 derecelik fırına koyarak pişirin.

İlk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerini kesin. Izgarada pişirdiğiniz sucuk ve salamları biberleri içine yerleştirin. Kaşar peyniri dilimleri ve domates dilimleri ile zenginleştirebilirsiniz. Yemeye doyulmaz sandviçler..



Bu tarif 8635 kere okunmuş.



Arkadaşına Gönder

Gönderen : sedef

2011-01-06 13:29:32

izmirli olduğum için kumruya bayılıyorum ama herkezin denemesini tavsiye ederim.....

Gönderen : ali

2010-03-27 22:10:41

sieeee hiç güzel olmamış...................

Gönderen : cansu

2009-10-01 16:46:00

birazda iyi olbilir çünkü meşur yemek diyiyoruz siz ne yapıyorsunuz AAAAAAAAAA OLMAZ AMAAAAAAAAA!!!!!!!!! İYİ ÇALIŞMALAR

Gönderen : sinem

2009-05-14 19:05:37

bnce iyiki bu tarifi yazmışlar. biz izmirde oturmasakta biz bu kumruyu artık çok iyi yapabiliyoruz. yapanlara teşekkürler. başarıların devamını dilerim.

Gönderen : tuğba

2009-03-27 14:25:15

slm mantarlı pilavınız nasıl yapılıyor

Bu yemeğe yapılan tüm yorumları görmek için buraya tıklayınız.

İzmirin Meşhur Kumrusu Tarifine Yorum Yaz

Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta Fan sitesidir. Resmi sitesi değildir.
isim
E-Posta
Yorumunuz

mis gibi yemek tarifleri Arşiv

oktay usta yeşil elma blog

oktay usta

Oktay Usta

Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.

Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.

Gönderen : gülperi

2011-08-04 02:38:18

Lokma Tatlısı

çok güzel bir tatlı

Gönderen : buse

2011-08-03 20:01:57

Meftune

çok güzel yemek ben yaptım herkes beğendi

Gönderen : aybüke yiğit

2011-08-03 17:15:52

Sucuklu İftar Çorbası

sarımsakları bütün mü koyucağız içineee

Gönderen : aybüke

2011-08-03 17:10:18

Sucuklu İftar Çorbası

50 gr. sucuğu ben nasıl ayarlayacağım :D

Gönderen : asım cevher belge

2011-08-02 23:02:30

Etsiz Çiğ Köfte

iftarı bekliyoz yemekiçin nasıl oldu bilmiyorum ama güzel görünüyor

Gönderen : pelin

2011-08-02 22:15:10

Lokma Tatlısı

yas maya sart mi bu kabartma tozu ya da toz mayayla yapsa olmaz mi!!!!!

Gönderen : Nükra

2011-08-02 20:32:09

Dondurmalı Meyve Tatlısı

çok serinletici ve güzel bir tarif ellrine sağlık oktay usta

Gönderen : zeliş

2011-08-02 16:59:15

Lokma Tatlısı

bana kitabından gönder :D benimki sizinki kadar güzel olmadı başarılarınızın devamını dilerim :)

Gönderen : leyla

2011-08-01 20:01:55

Sarma Güllaç

ben açıkçası çok ama çok beğendim herkesin yapmasını tavsiye ederimmm...

Gönderen : ilknur

2011-08-01 19:51:07

Kahvaltılık Çemen

tarifleriniz evlerde bulunan ve en azından yenilebilir teşekkürlerr

Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV

© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri