Soğanı yemeklik kesin. Tavaya sıvıyağı alın üzerine soğanı ve kıymayı alıp birlikte soteleyin. Soğuduktan sonra maydanozo ekleyin. Karıştırma kabına 1 su bardağı svıyağı alın.

Üzerine yoğurt, yumurtayı ekleyin ve çırpma teliyle karıştırın. Üzerine tuz ve 11 çorba kaşığı tepeleme un ekleyip
bir hamur elde edin. Hamuru çay bardağı büyüklüğünde elinizle açın.

İçine kıymalı iç harçtan koyun ve uçlarından kapatın. Daha sonra galeta ununa batırın ve fırın tepsdisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında pişirin.

bu tarif 4745 kere okunmuş

Arkadaşına Gönder

Gönderen : hatice

2009-01-02 08:48:49

Arkadaşlar okadar met etmşleki inşllah denicem oktay usta yapar iyi olmazmı elbette güzel olmuştur eline koluna saglık

Gönderen : hatice

2008-12-31 21:27:22

çok saolun çocuklarıma yaptım beğendiler

Gönderen : barış

2008-12-18 08:39:44

vay vay okty usta tarifler süper yakıyon ortalığı

Gönderen : serpil

2008-11-24 08:36:49

abı valla haıkasın hep senın tarıflerı kullanıyrum ellerıne saglık abı basarılarının devamını dılerım abı...

Gönderen : dogukan

2008-11-12 09:08:56

vay oktay ustanın yemekleri yemin ederim güzel

Bu Yemeğe Yapılan Tüm Yorumlar için Tıklayın

Tarifine Yorum Yaz

oktay usta yeşil elma blog

Oktay Usta

Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.

Gönderen : yasemin

2009-01-06 20:52:54

Kırmızı Lahana Salatası

ÇOOOOOK GÜZEL ÇOK BEYENDİM ELLERİZE SAGLIK

Gönderen : yasemin

2009-01-06 20:53:02

Aşure

daha önce yaptım ama şimdi sizinkini deneyeceyim tarifleriniz çok güzel aşureniz çok güzel görünüyor ellerize sagık teşekkür ederim

Gönderen : zehra özata

2009-01-06 20:53:11

Rulo Pohaça

ben bu po haçayı çok sevdim, denemek istiyorum. teşekkür ederim.

Gönderen : ebru

2009-01-06 20:53:21

Tuzlu Kurabiye

kendime güvenimyok ama denemekistiyorum başarılı olursam bende tarif göndereceyim

Gönderen : merve

2009-01-06 11:13:15

Laz Böreği

laz böreğini çok severim harika bir tadı vardırçok şekerli ama... üstelik bizim yöremizin tatlısıdır babmda çok sever annem az kardeşim ehh ben çokkkkkkkkkk:) byeee

Gönderen : ayfer

2009-01-06 11:13:38

Tavada Kolay Pizza

yemedim ama denicem görünüşü çok güzel elinize sağlık.

Gönderen : melike

2009-01-06 11:13:52

Tuzlu Kurabiye

ben sürekli sizi izliyorum ama tarifler çok hızlı geçiyor o yüzden yazamıyorum yavaş gitse daha iyi

Gönderen : batuhan

2009-01-05 08:30:22

Portakallı 2 Renkli Su Muhallebisi

tarifteki tatlıyı yaptım. çok güzel oldu. ellerine sağlık.