Gaziantep Simidi (Kahke veya Kahka veya Kahge)

Bir karıştırma kasesinin içine zeytinyağını, yumurta akını, sütü, tozÅŸekeri koyun. Üzerine unu, kabartma tozunu ve tüm baharatları ekleyin. YumuÅŸak, kurabiye h.. Devamı»

 

Seç

Çökelikli (Bulabilirseniz Pancarlı)

Un, tuz ve su ile kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Hamur dinlenirken çökeleÄŸin içine taze soÄŸan ve maydanozu doÄŸrayın. Tuz ve baharat ilave edin. Hamurdan bez.. Devamı»

 

Seç

Yeşil Mercimekli Poğaça

    Hamur için gerekli malzemelerle yumuÅŸak bir hamur hazırlayın ve en az yarım saat buzdolabında dinlendirin. Bu arada içini hazırlayıp soÄŸutun.

 &.. Devamı»

 

Seç

Ebruli Un Kurabiyesi

    Bir karıştırma kabının içine oda ısısındaki margarini alın. Üzerine sıvıyağı koyup karıştırın. Üzerine biraz un koyup, pudra ÅŸekeri, niÅŸasta v.. Devamı»

 

Seç

KeÅŸkek

    Vaktiniz varsa 4 saatte yoksa 1 saatte piÅŸirebilirsiniz. BuÄŸdayı önceden haÅŸlayın. Kuzu incikleri de düdüklü tencerede kemiklerinden ayrılana kadar piÅŸ.. Devamı»

 

Seç

Bal Kabaklı Kek

    Bir karıştırma kabının içine yumurtaları kırın ve üzerine pudra ÅŸekerini koyun. Bir iki dakika karıştırın. Üzerine yoÄŸurdu, sıvıyağı alıp karÄ.. Devamı»

 

Seç

Tahinli Rulo

    Yufkayı yayın. Üzerine tahinin yarısını, tozÅŸekerin yarısını ve cevizin yarısını serpiÅŸtirip. Sigara böreÄŸi yapar gibi kesip sarın. Fırın tepsisine diz.. Devamı»

 

Seç

Pastane Kurabiyesi

    Önce oda ısısında yumuÅŸatılmış margarini elinizle iyice yumuÅŸatın. Üzerine sıvıyaÄŸ, yumurta ve yoÄŸurdu ekleyip iyice karıştırın. Üzerine bir mikta.. Devamı»

 

Seç

Küp Kıymalı Pizza

    Un, maya, sıvıyaÄŸ, ÅŸeker, tuz ile yumuÅŸak bir  hamur hazırlayıp mayalanmaya bırakın. DiÄŸer tarafta sıvıyaÄŸda halka doÄŸranmış soÄŸanları soteleyin. Üzer.. Devamı»

 

Seç

Sosisli Sıcak Kanepe

    Sosisleri, biberleri, domatesi ince kıyın. Karıştırma kabına sosis, biber, domatesi ilave edip hepsini harmanlayın. Zeytinyağını ekleyin ve kekik ile tadlandırın. Ham.. Devamı»

 

Seç