Tahinli Milföyler

Cevizi parçalayıcıdan geçirin. Milföyleri ortadan 2 ye kesin ve milföylerin üzerine tahini sürün üstüne cevizi serpiÅŸtirin ve uçlarından .. Devamı»

 

Seç

Kıymalı, Peynirli, Dilim Pohaça

Önce hamur için mayayı sütle eritin. Üzerine sıvıyağı, yoÄŸurdu, tuzu, suyu ve yumurtanın akını koyup karıştırın .Üzerine alabildiÄŸi kadar un ilave ederek po.. Devamı»

 

Seç

Pastırmalı Patates Pizzası

Patatesleri kabukları ile yarı kıvamda haşlayın. Daha sonra halka halka doğrayın. Patatesin yarısını fırın kabınıza dizin. Ispanakları soğan ve sıvıyağ ile soteleyin. Tuz ve kar.. Devamı»

 

Seç

Pide Börekçikler

Yufkanızı 8 üçgen parçaya kesin. Her parçayı sigara böreÄŸi  sarar gibi yarıya kadar sarın. Uçlarını içe doÄŸru kıvırın. Sarmadığınız.. Devamı»

 

Seç

Kandil Simiti

Karıştırma kasesinin içine yumurta sarılarını, yoÄŸurdu, tuzu,ÅŸekeri, zeytinyağını, oda ısısındaki margarini, mahlebi, sirkeyi yani tüm malzemeyi koyun. AlabildiÄŸi kadar u.. Devamı»

 

Seç

PiÅŸi

Unun içine mayayı, yoÄŸurdu, sıvıyağı, tuzu ve alabildiÄŸi kadar suyu ilave ederek ekmek hamuru kıvamında yumuÅŸak bir hamur hazırlayın. Yaklaşık 45 dakika mayalanması içi.. Devamı»

 

Seç

Mantarlı Kır Pidesi

Önce içini hazırlayalım. SıvıyaÄŸda soÄŸan, kıyma ve mantarı soteleyin. Tuzunu ve baharatını ekleyip soÄŸumaya bırakın. Bu arada hamur malzemelerini bir kaba alarak mayalayın.. Devamı»

 

Seç

Cevizli Kete

Unu bir karıştırma kasesini alın ve ortasını havuz açın. Bu havuza mayayı, sütü, yoÄŸurdu, sıvıyağın yarısını ve yumurtayı koyun. Önce ortadaki malzemeyi karı.. Devamı»

 

Seç

3 Lezzetli Börek

1. yufakanızı tezgahınıza yayın, yoÄŸurt ve sıvıyaÄŸ karışımından heryerine sürün. Üzerine 2. yufkayı serin ve rendelenmiÅŸ beyaz peynir serpin. 3. yufkayı üzerine ser.. Devamı»

 

Seç

Kapalı Pizza

Hamur için un, yaÅŸmaya, zeytinyağı, tuz ve alabildiÄŸi kadar su ile hamuru hazırlayın. DoÄŸrayıcının içine domates püresi, sarımsak, salça, zeytinyağı ve fesleÄ.. Devamı»

 

Seç