Zeytin Çorbası

Yeşil zeytinleri robotta püre haline getirin. Tencereye sıvıyağ ve unu alarak 3-4 dakika kavurun. Daha sonra üzerine önce soğuk su ardından da sıcak su koyun. Daha sonra zeyti.. Devamı»

 

Seç

Toyga Çorbası

Aşurenin malzemesinden ayırdığınız buğday ve nohutu tencereye alın. Üzerine biraz su ilave edin. Su kaynayaınca etsuyunu ve kavurmaya da ilave edin. Diğer tarafta yoğurtla unu karı.. Devamı»

 

Seç

Balık Çorbası

Ayıklanmış ve temizlenmiş balık tencereye alınır. Üzerine defne yaprağı doğranmış limon, tane karabiber, sarımsak ve biraz su ilave edilerek pişirilir. Balık pişince bir kaba a.. Devamı»

 

Seç

Karnıbahar Çorbası

Karnıbaharlar incecik doğranıp tencereye alınır. Biraz sıvıyağ ile çevrilir. Üzerine taze soğanlar incecik doğranarak alınır.

Üzerine un ve kr.. Devamı»

 

Seç

NewYork Çorbası

Bütün sebzeleri küp doğrayın. Tencereye biraz sıvıyağ alıpkereviz ve elma hariç tüm sebzeleri koyun. Sotelendikten sonra makarna ve haşlanmış nohutu ekleyin. En .. Devamı»

 

Seç

Yeni Yıl Çorbası

Çorba için soğan yemeklik doğranır. Sıvıyağla tenecerde sotelenmeye alınır. Üzerine hemen doğranmış kavurma ve salça ilave edilir. Daha sonra sıcak su ilave ed.. Devamı»

 

Seç

Roka Çorbası

Çorba için tencereye su alınır. Terbiyesi için karıştırma kabına yumurta, yoğurt, limon suyu ve un konur. Soğuk su ile açılır. Terbiye karıştırarak suya ila.. Devamı»

 

Seç

Kereviz Çorbası

Kerevizi küp şeklinde kesin. Soğanı ve 2 diş sarımsağı tencereye alın. Üzerine 3 çorba kaşığı unu ilave edin. Üzerine kerevizi ekleyin. Üzerine 1 süt, 1 .. Devamı»

 

Seç

Bahçıvan Çorbası

Çorba için ilk olarak kuşbaşı doğranmış et tencereye alınır. Üzerine yemeklik doğranmış soğanlar ve salça eklenerek
sotelenir. Diğer taraftan kereviz so.. Devamı»

 

Seç

Lahana Çorbası

İlk olarak lahana çorbası için; lahanlar ince ince doğranır ve tencereye alınır. Daha sonra doğranmış biber, sarımsak ve kereviz ilave edilir. Sebzelerin üzerine &ccedi.. Devamı»

 

Seç