Tavuk gögsünü çok minik doğrayın. Doğranmış soğanla birlikte tencereye alın. Biraz sıvıyağ ilave ederek soteleyin. Daha sonra üzerine yune doğranmış domates ve biberleri ekleyin.

Tuz ve baharat ilave ederek pişmeye bırakın. Krep için yumurtaları kırın. Üzerine sıvıyağı, suyu, sütü ve unu ekleyin. Akıcı ayran kıvamında olan hamuru kepçeyle tavaya dökerek pişirin.

Krepler soğuduktan sonra tavuklu harcı paylaştırın ve börek gibi kenarlarını kıvırarak sarın. Önce süt ve yumurta karışımına batırın daha sonra arzuya göre mısır ununa veya galeta ununa batırarak tepsiye alın.

Fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yaparsanız çok da bereketli olur.

bu tarif 4085 kere okunmuş

Arkadaşına Gönder

Gönderen : esma

2009-01-02 08:49:18

çok güzel bir bögrek çok begendim

Gönderen : saniye

2008-12-28 10:32:15

kerebiç tarifini çok beğendim denemek istiyorum ancak bu tarifi yaparken özel kaşık kullanılıyor. bu kaşığı nereden temin edebiliriz? yardımcı olurmsnz?

Gönderen : ayse

2008-11-18 22:40:26

ya yemek yaparken uzunlamasına anlatın yarın seyredecem bana selam gondermenızı ıstıom ama lütfen saat tam ama tam 2de ıstıom 2de tam

Tarifine Yorum Yaz

oktay usta yeşil elma blog

Oktay Usta

Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.

Gönderen : merve

2009-01-06 11:13:15

Laz Böreği

laz böreğini çok severim harika bir tadı vardırçok şekerli ama... üstelik bizim yöremizin tatlısıdır babmda çok sever annem az kardeşim ehh ben çokkkkkkkkkk:) byeee

Gönderen : ayfer

2009-01-06 11:13:38

Tavada Kolay Pizza

yemedim ama denicem görünüşü çok güzel elinize sağlık.

Gönderen : melike

2009-01-06 11:13:52

Tuzlu Kurabiye

ben sürekli sizi izliyorum ama tarifler çok hızlı geçiyor o yüzden yazamıyorum yavaş gitse daha iyi

Gönderen : batuhan

2009-01-05 08:30:22

Portakallı 2 Renkli Su Muhallebisi

tarifteki tatlıyı yaptım. çok güzel oldu. ellerine sağlık.