Benzer Yemekler
Popüler Yemekler
Mercimek Köftesi. 362818 defa okundu.
Havuçlu Kek. 310439 defa okundu.
Kahvaltılık Çemen. 148126 defa okundu.
Lokma Tatlısı. 129833 defa okundu.
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. 127232 defa okundu.
Alman Pastası. 100927 defa okundu.
Laz Böreği. 93860 defa okundu.
İzmir Köfte. 93094 defa okundu.
Karnıbahar Salatası. 91327 defa okundu.
Tavuk Göğsü. 81542 defa okundu.
Kıymalı Kopartma Börek için malzemeler
Hamuru için:
4 su bardağı un
Tuz
Su
1 paket kuru maya
İç harcı için:
2 adet patates
1 adet kuru soğan
250 gram kıyma
1 tutam maydanoz
Üzeri için:
- Sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
Kıymalı Kopartma Börek yemek tarifi
İlk olarak hamuru hazırlanır.bunun için; un, maya, tuz bir karıştırma kabına alınır. Alabildiği kadar su ile hamur yoğrulur. Diğer taraftan iç harcı için; kıyma ve soğan yağda bir süre sotelenir.
Daha sonra haşlanmış patates rendelenerek kıymaya katılır. Baharatı ve tuzu ayarlanır. Hazırlanan hamurdan bezeler kopartılarak yuvarlanır. Elde açarak içine iç harçtan konulur ve daha sonra yağlanmış tepsiye konularak üzeri bastırlır.
Tüm hamur için aynı işlem uygulanır. Daha sonra üzerine çırpılmış yumurta, yoğurt, karışımı sürülür. İsteğe göre çörek otu da serpilerek üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Bu tarif 2321 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Kıymalı Kopartma Börek Tarifine Yorum Yaz
Gönderen : zeynep
2009-05-05 14:42:50
bu akşam denicem bakalım tarif nasıl olcak gerçekten oktay ustanın tarifleri harika
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : MİNE
2012-04-15 11:44:54
oktay usta vallah denedim acayib güzel olmuş bu arada senin programını birgün bile kaçırmadım iyi şanslar saygılarımla sizi çok seven hayranınız mine
Gönderen : SELEHATTİN
2012-04-14 11:24:51
oktay usta sizin tariflerinizi beğenerek yapıyorum bire BİR TUTUYOR . BROWNİ kenizi yaptım tutturamadım
Gönderen : özgül
2012-04-13 20:34:48
Ben anlamadım, hamuru pişirip mi harcı süreceğiz yoksa pişirmeden mi sürücek ayrıntılı açıklanmış düzeltirseniz sevinirim
Gönderen : tolga
2012-04-08 17:13:35
Ben anneme hediye olarak yaptım.Ama yiyemedik çünki yandı ve alev aldı
Gönderen : Derin
2012-04-05 18:04:49
Yapması pratik yemesi güzel lezzetli ama ben kek kıvamını tutturamıyorum oktay usta beni yanına çırak olarak alsana :) :)
Gönderen : Senau
2012-04-05 17:49:25
Benim bir aliskanligim vardir kekin harcini ciğ yiyebilirim pismeden once bile super
Gönderen : hatice öztürk
2012-04-02 18:53:57
hasanpaşa köftesini çok seviyorum bu tarifi begendim mutlaka denicem güzel ve yeni tariflerinizi bekliyorum teşekkür ederim
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri