Ispanakları kaynar suya daldırarak bir iki dakika bekletin. Daha sonra soğuk suya alıp şoklayın. Sudan çıkarıp süzün ve bıçakla doğrayın. Diğer tarafta tereyağında unu sarartıp üzerine sütü ekleyerek bir sos hazırlayın.

Sosun içine muskat, tuz ve karabiber ekleyerek ıspanaklarla karıştırın. Yumurtaların beyazlarını ayrı bir yerde kar halinde çırpın. Ispanakların üzerine sarılarını alıp karıştırın.

Daha sonra kar halindeki beyazları karıştırıp bu karışımı yağlanmış sufle kaplarına paylaştırın. Üzerlerine kaşar peyniri rendesi serpin. Kaşar peynirinin yarısını içine de koyabilirsiniz.

En son üzerine kırmızı toz biber serpip 180 derecede pişirin. Sufleleriniz fırında çok güzel kabaracaktır. Fakat fırından çıkınca sönebilir. Sıcak yenmesi tavsiye edilir.

bu tarif 1622 kere okunmuş

Arkadaşına Gönder

Gönderen : ayşe

2008-11-29 17:50:41

harika biş tat mükemmel lezzet mutlaka denemelisiniz

Tarifine Yorum Yaz

oktay usta yeşil elma blog

Oktay Usta

Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.

Gönderen : yasemin

2009-01-06 20:52:54

Kırmızı Lahana Salatası

ÇOOOOOK GÜZEL ÇOK BEYENDİM ELLERİZE SAGLIK

Gönderen : yasemin

2009-01-06 20:53:02

Aşure

daha önce yaptım ama şimdi sizinkini deneyeceyim tarifleriniz çok güzel aşureniz çok güzel görünüyor ellerize sagık teşekkür ederim

Gönderen : zehra özata

2009-01-06 20:53:11

Rulo Pohaça

ben bu po haçayı çok sevdim, denemek istiyorum. teşekkür ederim.

Gönderen : ebru

2009-01-06 20:53:21

Tuzlu Kurabiye

kendime güvenimyok ama denemekistiyorum başarılı olursam bende tarif göndereceyim

Gönderen : merve

2009-01-06 11:13:15

Laz Böreği

laz böreğini çok severim harika bir tadı vardırçok şekerli ama... üstelik bizim yöremizin tatlısıdır babmda çok sever annem az kardeşim ehh ben çokkkkkkkkkk:) byeee

Gönderen : ayfer

2009-01-06 11:13:38

Tavada Kolay Pizza

yemedim ama denicem görünüşü çok güzel elinize sağlık.

Gönderen : melike

2009-01-06 11:13:52

Tuzlu Kurabiye

ben sürekli sizi izliyorum ama tarifler çok hızlı geçiyor o yüzden yazamıyorum yavaş gitse daha iyi

Gönderen : batuhan

2009-01-05 08:30:22

Portakallı 2 Renkli Su Muhallebisi

tarifteki tatlıyı yaptım. çok güzel oldu. ellerine sağlık.