Acı Biber Sosu

Ä°lk olarak soÄŸanları zeytinyağında kavurun. Kısa bir süre kavrulunca biberleri de üzerine ekleyerek iyice kavurun. Ardından kabukları soyulmuÅŸ küp doÄŸranmış domatesleri ve t.. Devamı»

 

Seç

Tavuklu Siron

3 adet yufkayı ayrı ayrı uçlarından baÅŸlayarak rulo yapıp sarın. 2 parmak geniÅŸliÄŸinde kesin.Fırın tepsisine yufkaları alın.

Önceden ısıtılm.. Devamı»

 

Seç

Kağıtta Pastırma

YaÄŸlı kağıdın üzerine pastırmaları dizin.Üzerine domates,mantar,tereyağı,maydanoz ilave edin.YaÄŸlı kağıt ile kapatıp

önceden ısıtılmış olan 180 derecel.. Devamı»

 

Seç

Pideli Pizza

Ramazan pidesini fırın tepsisine alın.Sosu için bir kapta salça,zeytinyağı,tuz,karabiber,kekik bir miktar su ilave edip karıştırın.Pidenin üzerine sosu döküp yayÄ.. Devamı»

 

Seç

Patatesli Omlet

Patatesleri küp olarak kesin.SıvıyaÄŸda patatesleri kızartın.Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırın.Üzerine kaÅŸar peynir rendesi ilave edin.

&Uu.. Devamı»

 

Seç

Yumurtalı Ekmek

1 bütün ekmek dilimlenir. DiÄŸer taraftan bulamaç için karıştırma kabına yumurta, rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri ve doÄŸranmış maydanoz alınarak karıştırılır. Dilimlen.. Devamı»

 

Seç

Pastırmalı Ekmek Pizzası

Ekmekleri dilimleyerek bir fırın tepsisine dizin. Üzerine doÄŸrayıcıdan fesleÄŸen ve zeytinyağını geçirerek elde ettiÄŸiniz sosu sürün. Daha sonra biber sosu da paylaÅŸtı.. Devamı»

 

Seç

Soslu Patatesli Köy Biberi Kızartması

4 adet domatesi küp olarak kesin.Tavaya sıvıyağı alın.Üzerine domatesleri ilave edin ve soteleyin.Üzerine 2 diÅŸ sarımsak ilave edin.3 adet patatesi kesin.Tencereye sıvıyaÄ.. Devamı»

 

Seç

Tavuklu Köy Ekmeği

7 adet mantarı ve 1 adet soÄŸanı küp olarak kesin.Tavaya sıvıyağı alın.Üzerine soÄŸanı ve mantarı ilave edip soteleyin.Üzerine 300 gr.küp kesilmiÅŸ tavuk etinini dahi.. Devamı»

 

Seç

Fırında Kabak Mücveri

Kabakları rendeleyerek suyunu sıkın. Ä°çine ince doÄŸranmış yeÅŸillikleri, yumurtaları, rendelenmiÅŸ beyaz peyniri ve alabildiÄŸi kadar un ekleyerek tuzunu ve baharatını da ayarlayıp i.. Devamı»

 

Seç