Benzer Yemekler
Popüler Yemekler
Mercimek Köftesi. defa okundu.
Havuçlu Kek. defa okundu.
Kahvaltılık Çemen. defa okundu.
Lokma Tatlısı. defa okundu.
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. defa okundu.
Alman Pastası. defa okundu.
Laz Böreği. defa okundu.
İzmir Köfte. defa okundu.
Karnıbahar Salatası. defa okundu.
Tavuk Göğsü. defa okundu.
Püreli Dana Rosto için malzemeler
- 1 adet dana nuar
- 1 adet soğan
- 2 defne yaprağı
- 1 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- 1 tutam maydanoz sapı
Sosu için:
1 çorba kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Su
Püresi için:
- 4 adet patates
- 1 çorba kaşığı teryağı
- 1,5 su bardağı süt
- Tuz
- Su
Püreli Dana Rosto yemek tarifi
Dana nuarı, irice doğranmış soğan ve havucu, defne yapraklarını, maydanoz saplarını, karabiberi tencereye alarak ve üzerine su ilave ederek pişmeye bırakıyoruz. Bu arada patatesleri incecik doğrayıp üzerine biraz su ve süt ilave ederek pişmeye bırakıyoruz.
Pişince içine kalan sütü ve tereyağını, tuzu ilave ederek eziyoruz. Kıvamını sağlayınca altını kapatıyoruz. Sosu için de tavaya çok az zeytinyağı alıp sarımsakları soteliyoruz. Üzerine salçayı, tuz, karabiberi ve suyu ekliyip sosumuzun kıvamını ayarlıyoruz.
Pişen rostomuzu dilimleyerek servis tabağına alıyoruz. Kenarlarını patates püresini alıyoruz. Hertarafına sosu gezdirip
sıcak servis yapıyoruz.
Bu tarif 5309 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Bu Yemeğe Hiç Yorum Yapılmamış
Püreli Dana Rosto Tarifine Yorum Yaz
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : asım cevher belge
2011-08-02 23:02:30
iftarı bekliyoz yemekiçin nasıl oldu bilmiyorum ama güzel görünüyor
Gönderen : pelin
2011-08-02 22:15:10
yas maya sart mi bu kabartma tozu ya da toz mayayla yapsa olmaz mi!!!!!
Gönderen : zeliş
2011-08-02 16:59:15
bana kitabından gönder :D benimki sizinki kadar güzel olmadı başarılarınızın devamını dilerim :)
Gönderen : leyla
2011-08-01 20:01:55
ben açıkçası çok ama çok beğendim herkesin yapmasını tavsiye ederimmm...
Gönderen : ilknur
2011-08-01 19:51:07
tarifleriniz evlerde bulunan ve en azından yenilebilir teşekkürlerr
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri