Benzer Yemekler
Popüler Yemekler
Mercimek Köftesi. 362818 defa okundu.
Havuçlu Kek. 310439 defa okundu.
Kahvaltılık Çemen. 148126 defa okundu.
Lokma Tatlısı. 129833 defa okundu.
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. 127232 defa okundu.
Alman Pastası. 100927 defa okundu.
Laz Böreği. 93860 defa okundu.
İzmir Köfte. 93094 defa okundu.
Karnıbahar Salatası. 91327 defa okundu.
Tavuk Göğsü. 81542 defa okundu.
Piliç Topkapı için malzemeler
- 4 tavuk but
- 1 su b.pirinç
- 1 adet soğan
- 1 çorba k.kuş üzümü
- 1 çorba k.dolmalık fıstık
- 1 tutam dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Sıvıyağ
- Su
- 1 çorba k.salça
- 2 adet domates
- 1 tutam fesleğen
- Tuz
- Karabiber
- Sıvıyağ
Piliç Topkapı yemek tarifi
Pilavı için ilk olarak dolmalık fıstıkları altın gibi kızarana kadar kavurun. Daha sonra üzerine soğanı da ekleyin. Bir süre kavrulunca pirinç ve kuş üzümünü de ekleyerek kısa bir süre daha kavurduktan sonra tuzunu ayarlayıp suyunu verin. Kapağı kapalı kısık ateşte pişirin. Pilav pişince dereotunu da ince doğrayarak üzerine ilave edin.Sosu için 1 çorba k. salçayı sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine minik doğranmış domatesi ve fesleğeni ekleyin. Kıvamını biraz su ile açarak tuzunu ve baharatını ayarlayın.
Tavuk butlarını kemiklerinden sıyırarak kemiğinden koparmadan et döveceği ile inceltin. Hazırladığınız pilav harcı, incelttiğiniz tavuk butlarına sarın. 180 derece pişirin. Piştikten sonra servis tabağına alın. Sosu, servis tabağına dökün. Dilimlediğiniz tavuk butlarını sosun üzerine yerleştirin. Taze fesleğen ile süsleyerek servis edin.
Bu tarif 336 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Piliç Topkapı Tarifine Yorum Yaz
Gönderen : fikret şaraplı
2010-12-01 12:11:02
çok güzele benziyor en kısa zamanda yapıp sonucu size bildirecem.
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : MİNE
2012-04-15 11:44:54
oktay usta vallah denedim acayib güzel olmuş bu arada senin programını birgün bile kaçırmadım iyi şanslar saygılarımla sizi çok seven hayranınız mine
Gönderen : SELEHATTİN
2012-04-14 11:24:51
oktay usta sizin tariflerinizi beğenerek yapıyorum bire BİR TUTUYOR . BROWNİ kenizi yaptım tutturamadım
Gönderen : özgül
2012-04-13 20:34:48
Ben anlamadım, hamuru pişirip mi harcı süreceğiz yoksa pişirmeden mi sürücek ayrıntılı açıklanmış düzeltirseniz sevinirim
Gönderen : tolga
2012-04-08 17:13:35
Ben anneme hediye olarak yaptım.Ama yiyemedik çünki yandı ve alev aldı
Gönderen : Derin
2012-04-05 18:04:49
Yapması pratik yemesi güzel lezzetli ama ben kek kıvamını tutturamıyorum oktay usta beni yanına çırak olarak alsana :) :)
Gönderen : Senau
2012-04-05 17:49:25
Benim bir aliskanligim vardir kekin harcini ciğ yiyebilirim pismeden once bile super
Gönderen : hatice öztürk
2012-04-02 18:53:57
hasanpaşa köftesini çok seviyorum bu tarifi begendim mutlaka denicem güzel ve yeni tariflerinizi bekliyorum teşekkür ederim
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri