Benzer Yemekler
Popüler Yemekler
Mercimek Köftesi. defa okundu.
Havuçlu Kek. defa okundu.
Kahvaltılık Çemen. defa okundu.
Lokma Tatlısı. defa okundu.
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. defa okundu.
Alman Pastası. defa okundu.
Laz Böreği. defa okundu.
İzmir Köfte. defa okundu.
Karnıbahar Salatası. defa okundu.
Tavuk Göğsü. defa okundu.
Pidedeki İskender için malzemeler
- 1 tane pide
- 500 gram et
- 4 adet sivri biber
- 2 adet domates
Sosu için:
- 1 çorba kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- 1 kase yoğurt
Pidedeki İskender yemek tarifi
Önce hafif buzlu olan etinizi pastırma gibi incecik doğrayın. Yüksek ısıda etler sulanmadan pişirin. Diğer tarafta pidenizi bütün olarak fırında 10 dakika ısıtın. Pideyi servis yapacağınız tabağın içinde şeklini bozmadan kesin.
Etleri bir kenara alıp aynı tavada domates ve biberleri yarı kıvamda pişirin. Başka bir tavada tereyağında salçayı kavurun ve biraz su ilave ederek sos hazırlayın. Pidenin üzerine bu sosu yayın. Üzerine etleri yerleştirin.
Pidenin kenarlarına yoğurdu koyun. En son kızartılmış tereyağını tüm tabağın üzerine gezdirin. Hiç soğutmadan servis yapın. Bu yemek sofraya oturmadan yarım saat önce hazırlanmaya başlanmalı.
Bir porsiyon fiyatına en az 8 kişilik bir yemek ortaya çıkıyor.
Bu tarif 5686 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Gönderen : yagmur can
2011-05-16 20:18:48
simdi bende yapıcam bakalım güzel olcakmı tarif icin tesekurler
Pidedeki İskender Tarifine Yorum Yaz
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : asım cevher belge
2011-08-02 23:02:30
iftarı bekliyoz yemekiçin nasıl oldu bilmiyorum ama güzel görünüyor
Gönderen : pelin
2011-08-02 22:15:10
yas maya sart mi bu kabartma tozu ya da toz mayayla yapsa olmaz mi!!!!!
Gönderen : zeliş
2011-08-02 16:59:15
bana kitabından gönder :D benimki sizinki kadar güzel olmadı başarılarınızın devamını dilerim :)
Gönderen : leyla
2011-08-01 20:01:55
ben açıkçası çok ama çok beğendim herkesin yapmasını tavsiye ederimmm...
Gönderen : ilknur
2011-08-01 19:51:07
tarifleriniz evlerde bulunan ve en azından yenilebilir teşekkürlerr
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri