Benzer Yemekler
Popüler Yemekler
Mercimek Köftesi. defa okundu.
Havuçlu Kek. defa okundu.
Kahvaltılık Çemen. defa okundu.
Lokma Tatlısı. defa okundu.
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. defa okundu.
Alman Pastası. defa okundu.
Laz Böreği. defa okundu.
İzmir Köfte. defa okundu.
Karnıbahar Salatası. defa okundu.
Tavuk Göğsü. defa okundu.
Patlıcanlı Dürüm için malzemeler
Kebabı için:
500 gram kuzu eti
6 tane lavaş
3 adet sivri biber
2 adet soğan
Tuz
Karabiber
Pul biber
Sıvıyağ
Garnitürü için:
- 6 adet patlıcan
- 1 adet kıvırcık salata
- 1 adet havuç
- 1 tutam taze nane
Patlıcanlı Dürüm yemek tarifi
Tencereye ilk olarak sıvıyağ ve soğanlar alınır, üzerine 500 gram kuzu eti alınarak sotelenir. Biberler de doğranarak eklenir. Karabiberi, pulbiberi ve tuzu ayarlanır. Diğer taraftan garnitürü için, 6 patlıcan ocakta ya da fırında közlenir.
Kıvırcık ince ince doğranır havuç rendelenir. Közlenen patlıcanlar doğranır, üzerine kıvırcık, havuç ve nane alınarak garnitür hazırlanır. Bu arada lavaşlar fırında ısıtılır.
Daha sonra lavaşlar alınır üzerine et ve garnitür alınarak dürüm şeklinde sarılır. Nefis bir ev dürümü.....
Bu tarif 752 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Bu Yemeğe Hiç Yorum Yapılmamış
Patlıcanlı Dürüm Tarifine Yorum Yaz
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : asım cevher belge
2011-08-02 23:02:30
iftarı bekliyoz yemekiçin nasıl oldu bilmiyorum ama güzel görünüyor
Gönderen : pelin
2011-08-02 22:15:10
yas maya sart mi bu kabartma tozu ya da toz mayayla yapsa olmaz mi!!!!!
Gönderen : zeliş
2011-08-02 16:59:15
bana kitabından gönder :D benimki sizinki kadar güzel olmadı başarılarınızın devamını dilerim :)
Gönderen : leyla
2011-08-01 20:01:55
ben açıkçası çok ama çok beğendim herkesin yapmasını tavsiye ederimmm...
Gönderen : ilknur
2011-08-01 19:51:07
tarifleriniz evlerde bulunan ve en azından yenilebilir teşekkürlerr
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri