Kekikli Soğanlı Kuzu Şiş
Popüler Yemekler
233213 defa okundu
187954 defa okundu
100283 defa okundu
81635 defa okundu
78434 defa okundu
72539 defa okundu
64485 defa okundu
59425 defa okundu
59044 defa okundu
52563 defa okundu
Kekikli Soğanlı Kuzu Şiş için malzemeler
- 400 gr. kuzu eti
- 2 kuru soğan
taze kekik- tuz, karabiber
- mısırözü yağı
Üzeri için:
- 3 su b. un
- yarım p. yaş maya
- 1 tatlı k. tuz
- alabildiği kadar ılık su
Grnitürü için:
- 1 kase çeri domates
- 1 kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- zeytinyağı
- balzamik sirke
Kekikli Soğanlı Kuzu Şiş yemek tarifi
Lavaşı için karıştırma kabına 3 su bardağı unu alın.Unun üzerine tuz ilave edin.Unun ortasına yarım paket yaşmaya ilave edin.Yaşmayanın üzerine ılık su ilave edin ilk önce yaşmayı ertin.Daha sonra unuda karıştırarak lavaş hamuru yoğurun.9 adet bezeye bölün.Daha sonra her bezeyi merdane ile açın.Tavada lavaşları pişirin.
Kebab için soğanları etler büyüklüğünde kesin.Şişlere ilk önce kuzu eti soğan sırayla şişlere takın.Şişlere takılan etlerin üzerine kekik tuz ve karabiber ilave edin.Daha sonra tavada şişleri pişirin.Garniürü için 1 adet soğanı yemeklik kesin.Çeri domatesi,1 tutam maydanozu,zeytinyağı balzamik sirkeyi ilave edin ve karıştırın.Servis tabağına lavaşları ilave edin.Lavaşların üzerine kuzu şişleri ilave edin.Garnitürleri ilave edip servis edin.
Bu tarif 766 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Bu Yemeğe Hiç Yorum Yapılmamış
Kekikli Soğanlı Kuzu Şiş Tarifine Yorum Yaz
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : metin
2010-09-09 16:37:47
slm oktay usta tavukları haşlamıyomusun haşlandığını açıklamamışsında yoksam bu insanlar haşlamadan yapabilirler
Gönderen : büsra(kiz)seviye(anne)
2010-09-08 19:01:05
haha ismi cok komik tatlinin..;:D gülmekten ölüyoz..ismi tam uymus..hahahaha sütlu NURIYE..:d
Gönderen : ruuuuu
2010-09-08 17:56:42
yaaaa biiisii dicem de rosto bizim biLdiqimz şu et deqiL mi rus saLatasıyLa ne aLaka ki???
Gönderen : gonul
2010-09-07 23:45:14
sevgili oktay usta muhallebiyi orta kısma serdikden sonra bir kapda 1 kaşık yoğurt ve 1 yemek kaşığı şekeri çırpıp muhallebiye ilave edilince tatlımızın muhallebisi kesiliyor daha da leziz bir tad ve görüntülü titrek bir kıvam elde ediliyor...sevgiler
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2010 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri