Benzer Yemekler
Popüler Yemekler
Mercimek Köftesi. defa okundu.
Havuçlu Kek. defa okundu.
Kahvaltılık Çemen. defa okundu.
Lokma Tatlısı. defa okundu.
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. defa okundu.
Alman Pastası. defa okundu.
Laz Böreği. defa okundu.
İzmir Köfte. defa okundu.
Karnıbahar Salatası. defa okundu.
Tavuk Göğsü. defa okundu.
Kebap Tabağı için malzemeler
- 250 gram kuzu eti
- 250 gram tavuk kanadı
- 200 gram böbrek
- 300 gram kıyma
- 50 gram kuyruk yağı
- 2 çorba kaşığı yeşil fıstık
- Tuz
- Karabiber
Garnitürü için:
- Soğan
- Sarımsak
- Domates
- Biber
- Lavaş
- Közlenmiş patlıcan
- Közlenmiş kırmızı biber
- 1 kase kuyruk yağı
Kebap Tabağı yemek tarifi
Kuzu etini aralarına kuyruk yağından takarak şişe dizin. Tavuk kanatlarını tuz, kekik ve sıvıyağ ile terbiye yapıp şişe dizin. Böbreklerin içine birer parça kuyruk yağ koyarak şişe dizin.
Kıymanın içine kuyruk yağını bıçakla kıyarak ilave edin. Tuz ve fıstık ekleyerek top köfteler yapıp şişe dizin. Kalan şişlere domatesleri sarımsakları, elma dilimi soğanları, biberleri ayrı ayrı dizin ve hepsini ızgarada pişirin.
Diğer tarafta lavaşları ısıtın ve servis tabağının altına alın. Kenarına közlenmiş patlıcan ve biber karışımından koyun. Kenarlarına tüm şişleri çekin. Daha sonra maydanoz dalları ile servis yapın.
Bu tarif 1148 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Bu Yemeğe Hiç Yorum Yapılmamış
Kebap Tabağı Tarifine Yorum Yaz
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : asım cevher belge
2011-08-02 23:02:30
iftarı bekliyoz yemekiçin nasıl oldu bilmiyorum ama güzel görünüyor
Gönderen : pelin
2011-08-02 22:15:10
yas maya sart mi bu kabartma tozu ya da toz mayayla yapsa olmaz mi!!!!!
Gönderen : zeliş
2011-08-02 16:59:15
bana kitabından gönder :D benimki sizinki kadar güzel olmadı başarılarınızın devamını dilerim :)
Gönderen : leyla
2011-08-01 20:01:55
ben açıkçası çok ama çok beğendim herkesin yapmasını tavsiye ederimmm...
Gönderen : ilknur
2011-08-01 19:51:07
tarifleriniz evlerde bulunan ve en azından yenilebilir teşekkürlerr
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri