oktay usta resimli yemek tarifleri |
|
Bulgurlu Nohut Aşı
 |
 |
 |
Popüler Yemekler
161736 defa okundu
150992 defa okundu
77499 defa okundu
66034 defa okundu
56828 defa okundu
47551 defa okundu
46198 defa okundu
44943 defa okundu
44894 defa okundu
36025 defa okundu
Bulgurlu Nohut Aşı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı su
- 1 adet yumurta
- 5 çorba kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- 250 gram kuzu eti
- Sıvıyağ
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı nohut
- 1 çorba kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
- Toz kırmızı biber
- Nane
Bulgurlu Nohut Aşı Tarifi
İnce bulgurun üzerine sıcak suyu dökün. Biraz tuz ilave ederek üzerine bir kapak kapatın ve demlenmeye bırakın. Bu arada kuzu etini sıvıyağ ile birlikte tencereye alın ve pişmeye bırakın.
Demlenen bulgurun üzerine yumurta, un, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Bu hamurdan misket büyüklüğünde köfteler yapın. Etiniz pişince üzerine salçayı ve sıcak suyu ekleyin.
Bu suya haşlanmış nohutları ve bulgur köftelerini ekleyip pişmeye bırakın. Pişince üzerine erimiş tereyağının içine toz kırmızı biber ve nane ekleyerek hazırladığınız sosu döküp sıcak servis yapın.
bu tarif 2330 kere okunmuş
Arkadaşına Gönder
Gönderen : tülay
2008-12-17 10:05:11
zor bir yemege benziyor ama lezzetli görünüyor deneyecem oktay usta seni çok severek izliyorum programlarında taktıgın önlüklere bayılıyorum onlardan b, tane bana gönderirsen sevinirim iyi programlar
Tarifine Yorum Yaz
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : naciye çolak
2010-02-26 19:22:32
guzel bir tarife benziyor oktay usta peki pizza tavasımı yoksa yanmaz tavalrdamı hangisinde yapmalıyız
Gönderen : bernoş
2010-02-26 13:00:59
pişene yakın içine bolcana sarımsak atın. mmmmmm :) mükemmel oluyorrrrr :))
Gönderen : tugba
2010-02-25 16:57:19
muhtesem bır tarıf arkadas toplantılarının vaz gecılmezı oldu:))))))))))))
Gönderen : gülşah
2010-02-25 12:00:43
yemeklerinizi çok seviyorum sunumunuz harika başarılarınızın devamını dilerim ............
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2010 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri