233214 defa okundu
187954 defa okundu
100284 defa okundu
81636 defa okundu
78436 defa okundu
72540 defa okundu
64485 defa okundu
59425 defa okundu
59044 defa okundu
52563 defa okundu
Pidesi için:
Yöresel ve lezzetli yemeğin ilk olarak pidesini hazırlayın. Karıştırma kabına unu, tam buğday ununu alın ortasına kuru mayayı ekleyin unun üzerine tuzu ve toz şekerini serpiştirin.
Sıvıyağı ve ılık suyu eklyin ve ilk önce mayayı eritin daha sonra unuda karışıma ilave edip bir hamur elde edin. Hamuru 3 eşit parçaya bölün ve herbir parçayı yuvarlarlak olarak açın ve parmak uçlarınız ile şekil verin.
Fırın tepsisini yağlayın ve hazırladığınız pide hamurları tepsiya alın önceden ısıtılımış 180 derecelik fırında pişirin. Tencereye sıvıyağını alın üzerine kuzu etlerini ilave edin ve kavurun.Daha sonra 1 çorba kaşığı salçayı ilave edin ve sıcak su da ekleyin pişirmeye devam edin.
Taze sarımsakları verev şeklinde kesin diğer 2 diş sarımsaklarıda ince oalrak doğrayın ve tencereye alın ve pişirmeye devam edin. Pişen pidelerinizi keip servis tabağınıza alın üzerine pişen yemeğinizin sosundan gezdirin üzerine yoğurdu gezdirin.
Tereyağını tavada eritin. Pidelerin üzerine pişen etleriniz alın üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin ve kıyılmış maydonoz ile servis edin.
Arkadaşına Gönder
Bu Yemeğe Hiç Yorum Yapılmamış
Altı Cacıklı Tarifine Yorum Yaz
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : metin
2010-09-09 16:37:47
slm oktay usta tavukları haşlamıyomusun haşlandığını açıklamamışsında yoksam bu insanlar haşlamadan yapabilirler
Gönderen : büsra(kiz)seviye(anne)
2010-09-08 19:01:05
haha ismi cok komik tatlinin..;:D gülmekten ölüyoz..ismi tam uymus..hahahaha sütlu NURIYE..:d
Gönderen : ruuuuu
2010-09-08 17:56:42
yaaaa biiisii dicem de rosto bizim biLdiqimz şu et deqiL mi rus saLatasıyLa ne aLaka ki???
Gönderen : gonul
2010-09-07 23:45:14
sevgili oktay usta muhallebiyi orta kısma serdikden sonra bir kapda 1 kaşık yoğurt ve 1 yemek kaşığı şekeri çırpıp muhallebiye ilave edilince tatlımızın muhallebisi kesiliyor daha da leziz bir tad ve görüntülü titrek bir kıvam elde ediliyor...sevgiler
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2010 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri