Benzer Yemekler
Popüler Yemekler
Mercimek Köftesi. 362818 defa okundu.
Havuçlu Kek. 310439 defa okundu.
Kahvaltılık Çemen. 148126 defa okundu.
Lokma Tatlısı. 129833 defa okundu.
Fırında Yoğurtlu Karnıbahar. 127232 defa okundu.
Alman Pastası. 100927 defa okundu.
Laz Böreği. 93860 defa okundu.
İzmir Köfte. 93094 defa okundu.
Karnıbahar Salatası. 91327 defa okundu.
Tavuk Göğsü. 81542 defa okundu.
Adana Kebabı için malzemeler
- 400 gr. kuzu eti
- 150 gr. kuyruk yağı
- Tuz
- Pul biber
- Lavaş
- Domates
- Biber
- 1 kase süzme yoğurt
- 1 tutam dere otu
- 5 adet domates
- 2 adet kırmızı soğan
- 1 tutam maydanoz
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
Adana Kebabı yemek tarifi
Adana kebabı için ilk önce 400 gr.kuzu eti ve 150 gr.kuyruk yağını,tuz,pulbiber ilave edip satır kıyması olarak elde edin.Çöp şişlere adana kebabınızı elinizle suya batırarak şekil verin.Daha sonra adana kebaplarını fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında pişirin.Önceden ısılmış olan 190 derecelik fırında pişirin.Yoğurtlu iştah açıcı için bir kaba 1 kase süzme yoğurdu alın. 1 tutam dereotunu ince olarak kesin.Süzme yoğurdun üzerine dereotunu ilave edin ve karıştırın.
Domatesli iştah açıcı 5 adet domatesi küp olarak kesin.2 adet kırmızı soğanı küp olarak kesin.1 tutam maydanozu ince kesin.Daha sonra domatesi, kırmızı soğanı ve mayadonozu karıştırın.Üzerine nar ekşisi ve zeytinyağı ilave edin.Ayrı ayrı çukur servis kaselerine yoğurtlu iştah açıcıyı ve domatesli iştah açıcı'yı servis tabaklarına ilave edin.Servis tabağının zeminine lavaşları dizin.Üzerine fırından çıkan adana kebapları ilave edin. Domatesi ve biberi 4 e kesin.Tavaya sıvıyağı alın.Sıvıyağda domatesleri ve biberleri soteleyin.Adana kebapların üzerine domates ve biberleri ilave edip servis edin.
Bu tarif 206 kere okunmuş.
Arkadaşına Gönder
Adana Kebabı Tarifine Yorum Yaz
Bu Yemeğe Hiç Yorum Yapılmamış
oktay usta yeşil elma blog
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : MİNE
2012-04-15 11:44:54
oktay usta vallah denedim acayib güzel olmuş bu arada senin programını birgün bile kaçırmadım iyi şanslar saygılarımla sizi çok seven hayranınız mine
Gönderen : SELEHATTİN
2012-04-14 11:24:51
oktay usta sizin tariflerinizi beğenerek yapıyorum bire BİR TUTUYOR . BROWNİ kenizi yaptım tutturamadım
Gönderen : özgül
2012-04-13 20:34:48
Ben anlamadım, hamuru pişirip mi harcı süreceğiz yoksa pişirmeden mi sürücek ayrıntılı açıklanmış düzeltirseniz sevinirim
Gönderen : tolga
2012-04-08 17:13:35
Ben anneme hediye olarak yaptım.Ama yiyemedik çünki yandı ve alev aldı
Gönderen : Derin
2012-04-05 18:04:49
Yapması pratik yemesi güzel lezzetli ama ben kek kıvamını tutturamıyorum oktay usta beni yanına çırak olarak alsana :) :)
Gönderen : Senau
2012-04-05 17:49:25
Benim bir aliskanligim vardir kekin harcini ciğ yiyebilirim pismeden once bile super
Gönderen : hatice öztürk
2012-04-02 18:53:57
hasanpaşa köftesini çok seviyorum bu tarifi begendim mutlaka denicem güzel ve yeni tariflerinizi bekliyorum teşekkür ederim
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri