Tavuk Köftesi

Karıştırma kabına 300 gr. tavuk kıymasını alın. Üzerine 1 soğan rendesi, minik küp doğranmış kırmızı ve yeşil biber, maydanoz, küp doğranmış kaşar peyniri ve yumurta.. Devamı»

 

Seç

Organik Güveç

Güvecin zeminine etleri yerleştirin. Üzerine iri kesilmiş soğanları ve sarımsağı serpin. Daha sonra üzerine sırasıyla iri doğranmış biber, patates, kabak, patlıcan ve domat.. Devamı»

 

Seç

Bulgurlu Organik Biber Dolması

İç harcı için karıştırma kabına kıyma, domates rendesi, 1 çorba k. biber ve domates salçası, doğranmış soğan, maydanoz, nane, dereotu ve reyhanı alın. Üz.. Devamı»

 

Seç

Fırında Köy Tavuğu

Tavuğu kemikli olarak iri doğrayın. Fırına gidebilecek bir tencereye ya da fırın kabına alın. Daha sonra üzerine zeytinyağı, tuz, tane karabiber ve biberiyeyi ekleyerek harmanlayın. K.. Devamı»

 

Seç

Sebzeli Patatesli Antrikot Şöleni

Antrikotları karıştırma kabına alın. Üzerine doğranmış taze biberiye, tane karabiber, zeytinyağı ve tuzu ekleyerek harmanlayıp bir süre aromasının geçmesi için be.. Devamı»

 

Seç

Kuzu Etli Karnıyarık

6 adet patlıcanları alacalı soyun. Tavaya sıvıyağı alın. Patlıcanları yüksek ısıda sıvıyağda kızartın. Kızaran patlıcanları geniş bir kaba alın ve üzerine sıcak su ila.. Devamı»

 

Seç

Tavuklu Karnabahar Graten

İlk olarak karnabaharları çiçek çiçek ayırarak haşlayın. Diğer taraftan üzeri için tavuklu harcı hazırlayın. Bunun için soğanı ince doğrayın.. Devamı»

 

Seç

Terbiyeli Haşlama

500 gr.kemikli eti tencereye alın.Üzerine su ilave edip etin köpükleri çıkana kadar kaynatın.Daha sonra tenceredeki suyu dökün ve etleri yıkayın.Daha sonra tencere.. Devamı»

 

Seç

Kıyma

1 adet soğanı yemeklik kesin.Tavaya sıvıyağı alın.Üzerine soğanı ilave edip kavurun.Soğan kavrulduktan sonra üzerine 300 gr.kıymayı ilave edip tekrar kavurmaya devam edin.50 gr p.. Devamı»

 

Seç

Organik Güveç

Güvece sıvıyağı alın.Üzerine oğlak etini ilave edip kavurun.Üzerine soğan ve sarımsağı ilave edip kavurun. Kavrulduktan sonra üzerine fasulye, patates, biber, patlıcan, .. Devamı»

 

Seç