| Tavsiye Bağlantılar | |
| » | bitkiler |
| » | yemek tarifleri |
| » | şifalı bitkiler |
Kek için şeker (şekerden 2 çorba kaşığı elmalar için ayırın) ve margarini mikserle çırpın. Üzerine tek tek yumurtaları kırıp çırpmaya devam edin. Sütü, kabartma tozunu, vanilyayı, limon kabuğu rendesini, üzümü ve fındığı da ekleyin.
2 su bardağ un kıvam olarak yeterli oluyor. Karışım sağlandıktan sonra kelepçeli kek kalıbına boşaltın. Elmaları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini alın. Ters çevirip üzerini bıçakla elma dağılmadan karelere kesin.
Elmaları hafifçe kek hamurunun üzerine bastırarak dizin. Ayırdığınız şekeri ve tarçını elmaların üzerine serpiştirip fırına koyun. 180 derecede daha sonra fırının ısısını ayarlayarak içi yumuşak kalmayacak şekilde pişirin.
Görüntüsü ve kokusu tüm mutfağı saran bir anne keki..
Elmalı Kek hakkıda yorumları okumak için buraya tıklayın…
Üzeri için:
Toz şanti ile 1 su bardağı sütü çırpın, çırptıktan sonra 1 çay bardağı toz şekeri ilave edin ve tekrar karıştırın, içine eritilmiş çikolatayı ekleyin ve tekrar çırpın.
2OO gram mısır gevreğini, ilave edin ve elinizle harmanlayın ve son olarak 1 çay bardağı fındığı ekleyin. Yuvarlak bir çemberin içine mısır gevrekli karışımı ekleyin ara katına istediğiniz dondurmadan ilave edin.
Üzerine tekrar mısır gevrekli karışmdan koyun elinizle hafifçe bastırın. Haırlamış olduğunuz pastayı 1 gece derin dondurucuda bekletin. Ertesi gün dondurmaları üzerine yerleştirin ve kakao serpin.
İsterseniz tam tersini yapıp önce kakao serpip daha sonra dondurmaları yerleştirebilirsiniz.
Gevrekli Dondurmalı Pasta hakkıda yorumları okumak için buraya tıklayın…
İç malzemesi için:
Kaymağı için:
Üzeri için:
Şerbeti için:
İlk olarak tatlının hamurunu hazırlayın. Bunun için bir karıştırma kabına unun ortasına havuz açarak yarım paket yaş mayayı ekleyin. Havuzun içine sırasıyla yarım su bardağı suyu ilave edip mayayı ertin.
Daha sonra sıvıyağ, yarım paket margarini, 1 yumurtanın tamamını diğer yumurtanın sadece sarısını ekliyoruz (beyaz kısmını ayırıyoruz). 1 çay bardağı irmik, 1 su bardağı hindisyan cevizini ve en son olarakta kabartma tozunu ekleyip bir hamur elde edin.
İç malzemesi için ise, karıştırma kabına toz fındık, pudra şekeri, 1 yumurta beyazını (hamurdan ayırdığımızı) ekleyip bir marcun haline getirin. Kaymağı için bir tavaya 1 çay baradğı süt ile 1 çorba kaşığı irmiği ekleyip kaynatın.
Şerbeti için ise tencereye toz şekerini ilave edin ve üzerinede suyunu ekleyerek kaynatın kaynadıktan sonra soğumaya bırakın. Hamuru tezgahın üzerine alarak ilk önce elimizle biraz bastırarak daha sonrada merdane
yardımıyla hamuru açın.
Hamuru elde ettikten sonra ise üzerine iç malzemesini yayın güzelce ve bir rulo elde edin. Rulo elde ettikten sonra dilimler kesin( ölçüsü 1 parmak kalınlığın da kesin). Fırın tepsisini yağlayın ve dilimleri yerleştirin.
Dilimlerin üzerine 1 çay kaşığının ucuyla kaymaktan koyun ve kaymağın üzerine de bir bütün fındık koyun ve bu işlemi dilimler bitene kadar tekrarlayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırın da kızarana kadar pişirin. Tatlınız soğuduktan sonra şerbetini döküp servis edin.
Fındıklı Kaymaklı Tatlı hakkıda yorumları okumak için buraya tıklayın…
Oktay Usta'nın Yeşil Elma Programında hazırladığı birbirinden güzel yemek tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Sitemizdeki yemek tarifleri Oktay Usta'nın kendi web sayfasından alınmıştır. Kendisine teşekkür ederiz.
Önemli Not : Sitemiz Oktay Usta'nın kendi sitesi değildir. Oktay Usta Fan Sitesi'dir.
Gönderen : MİNE
2012-04-15 11:44:54
oktay usta vallah denedim acayib güzel olmuş bu arada senin programını birgün bile kaçırmadım iyi şanslar saygılarımla sizi çok seven hayranınız mine
Gönderen : SELEHATTİN
2012-04-14 11:24:51
oktay usta sizin tariflerinizi beğenerek yapıyorum bire BİR TUTUYOR . BROWNİ kenizi yaptım tutturamadım
Gönderen : özgül
2012-04-13 20:34:48
Ben anlamadım, hamuru pişirip mi harcı süreceğiz yoksa pişirmeden mi sürücek ayrıntılı açıklanmış düzeltirseniz sevinirim
Gönderen : tolga
2012-04-08 17:13:35
Ben anneme hediye olarak yaptım.Ama yiyemedik çünki yandı ve alev aldı
Gönderen : Derin
2012-04-05 18:04:49
Yapması pratik yemesi güzel lezzetli ama ben kek kıvamını tutturamıyorum oktay usta beni yanına çırak olarak alsana :) :)
Gönderen : Senau
2012-04-05 17:49:25
Benim bir aliskanligim vardir kekin harcini ciğ yiyebilirim pismeden once bile super
Gönderen : hatice öztürk
2012-04-02 18:53:57
hasanpaşa köftesini çok seviyorum bu tarifi begendim mutlaka denicem güzel ve yeni tariflerinizi bekliyorum teşekkür ederim
| Popüler Yemekler |
| » havuçlu kek |
| » mercimek köftesi |
| » karnıbahar salatası |
| » alman pastası |
| » çemen |
| » fırında karnıbahar |
| » laz böreği |
Ana Sayfa | Hakkında | İletişim | Siteyi Tavsiye Et | E-Posta Grubuna Üye Ol | ARŞİV
© 2012 Oktay Usta Yeşil Elma Yemek Tarifleri